Este reconocimiento no solo avala el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la mejora continua, sino que refuerza su modelo de producción responsable, alineado con sus objetivos de desarrollo sostenible y la creciente demanda social por un consumo consciente y respetuoso con el medioambiente.
¿Qué reconoce la certificación SWfCP?
La certificación SWfCP reconoce prácticas concretas de mejora ambiental en reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, eficiencia energética, gestión del agua y reducción de residuos.
Así, la bodega ha implantado paneles solares para autoconsumo, lo que ha permitido reducir sus emisiones. Además, ha renovado algunos de sus equipos de producción y climatización con tecnología de bajo consumo, lo que ha supuesto una disminución significativa en la huella energética.
En cuanto al uso del agua, Marqués de Cáceres en DO Rueda ha optimizado su sistema de depuración, reutilizando agua depurada para el riego de sus viñedos, cerrando así el ciclo del agua de forma eficiente y respetuosa con el entorno.
FOTO: @ Marqués de Cáceres
Otro de los puntos destacados ha sido la revisión integral de su packaging: reducción del gramaje de las botellas de vidrio y uso de materiales certificados PEFC y FSC en etiquetas, cajas y estuches, fomentando así una economía circular basada en la sostenibilidad forestal.
La obtención del sello SWfCP forma parte de un compromiso más amplio de Bodegas Marques de Caceres con su comunidad y su entorno. Por ello, la bodega trabaja estrechamente con proveedores locales, fomentando la economía de proximidad y apostando por relaciones comerciales éticas y duraderas. Asimismo, participa activamente en eventos de carácter local y regional, contribuyendo al desarrollo cultural y social de la zona.
Con esta certificación, Bodegas Marqués de Cáceres reafirma su liderazgo en la transformación sostenible del sector vitivinícola, trabajando con rigor, responsabilidad y pasión por el territorio.
FOTO: @ Marqués de Cáceres
Sobre la certificación SWfCP
Sustainable Wineries for Climate Protection es la primera y única certificación específica para bodegas en materia de sostenibilidad que analiza cuatro pilares fundamentales: medioambiental, social, económico y de gobernanza.
Desarrollada por la Federación Española del Vino (FEV), esta certificación se otorga tras una valoración favorable por parte de empresas externas a las bodegas autorizadas a diferentes criterios.
